lauantai 27. huhtikuuta 2013

Lajike-esittely: Naga Morich (C. Chinense)

Kaksi Naga Morich (C. Chinense) tainta
Edellisestä lajike-esittelystä on kulunut aikaa jo yli kuukausi, ja tässä vaiheessa kevättä on luultavasti hyvä esitellä uusi lajike.
Tällä kertaa esittelyvuorossa on Naga Morich (C. Chinense).

Naga Morich on saanut huippusuosion suomalaisten chilinkasvattajien keskuudessa. Se on todella suosittu lajike kotikasvatuksessa ja sitä uskalletaan käyttää ja kokeilla monella tapaa vaikka sen tulisuus on vaikuttavaa. Yksilöstä riippuen tulisuutta on keskimäärin 1000 000 scovillea.

Klassinen kuva Naga Morichista.
Naga Morichin podi on suipon mallinen ja hiukan kurttuinen. Tyypillinen podin koko on 4-7 senttimetriä. Tämän Bangladeshista kotoisin olevan lajikkeen hedelmien maku on hedelmäinen ja maukas tulisuudestaan huolimatta. Jotkut sanovat, että maussa on häivähdys persikkaa tai appelsiinia. Tarkempien makuelämysten kokeminen ei kuitenkaan välttämättä aloittelevalta chilistiltä onnistu poltteen vallatessa suun. Kun lajikkeen poltteeseen tottuu, on kyseessä todella herkullinen ja riittoisa lajike. Ikävä kyllä podit eivät ole aivan nopeiten kypsyviä.

Kasvina Naga Morich on helppo kasvatettava. Se ei tarvitse tukemista tukevan kasvutapansa ansiosta. Vaatii kuitenkin melko runsaasti valoa ja suositeltavaa onkin kasvattaa "Nagaa" etelä- tai länsi-ikkunalla mahdollisuuksien mukaan. Tuottaa kuitenkin satoa myös keskinkertaisella hoidolla. Lisäksi kasvi on todella tuholaiskestävä.
Helppoutensa ansiosta Naga Morich on oiva valinta aloittelevalle chilinkasvattajalle

Kasvin lehdet ovat melko kookkaat ja runsaalla auringonvalolla, sekä hyvällä hoidolla Naga kasvattaa tukevan ja puumaisen varren, sekä tiheän kasvuston lehtiä.

Naga Morichin kukat ovat pienet ja väritykseltään valkoiset, sekä hiukan vihertävät. Voit lukea täältä lisää Capsicum chinensien kukista.

Naga Morichin alun hedelmäinen maku ja sitten alkava helvetillinen polte ovat unohtumaton elämys varsinkin ensimmäisellä kerralla.

Lajike-esittelyissäni kerron perusasioita kustakin käsiteltävästä lajikkeesta. Scovillemäärät, podien ja  kukkien ulkomuoto ovat asioita, jotka pyrin kertomaan artikkeleissa, sillä ne ovat tärkeitä tunnistuskeinoja lajikkeiden välillä. Tiedot tulevat omista kokemuksistani, sekä lukemistani asioista. Näiden ohessa kerron myös muuta faktaa kyseisestä lajikkeesta.

maanantai 22. huhtikuuta 2013

Sun, sun sun. Here we come, come, come.

Hyvää kevättä, toivottavat auringossa kylpevät chilit

Upea on ollut keli. Leskenlehtiä alkaa ilmestyä, lumi on täällä Keski-Suomessa pääosin jo sulanut ja kasvit alkavat pian valmistautua kesään.
Siispä otan itselleni oikeuden julistaa kevään olevan täällä. Toivottavasti kukaan ei loukkaannu siitä.
Nämä kaverit odottavat ulospääsyä.

Kun kirjoitin, että kasvit alkavat valmistautua pian kesään, puhuin luonnon kasveista. Täällä sisällä kasvatuksessa olevat taimet ovat kuitenkin myös ne valmistautumassa kesään ja siihen, että ne voisi siirtää pois sisältä.
Biquinho (C. Chinense) puskee uutta oksaa

Yksi näistä piakkoin ulospääsevistä kasveista on viime vuotinen Biquinho (C. Chinense). Se on viettänyt koko pitkän ja pimeän talven sisällä ja jopa yritti kukkiakkin. Nyt se on ottanut lisääntyneen auringonpaisteen ansiosta hurjan kasvu- ja lehtimmassanlisäysspurtin. Lisää oksia pukkaa reilusti ja uusia lehtiä on järjetön määrä. Lehdet ovat aivan tasaisen vihreitä ja kasvi näyttää todella hyvinvoivalle. Ja mikäs siinä, kun aurinkokin hellii. Tänä kesänä se ei enää kasvatuskaappiin mahdu, joten se tarkoittaa sitä, että Biquinho viettää tämän kesän ulkosalla.

Tämänvuotiset uudet Campanet (C. Baccatum)  ovat ottaneet myös hurjan kasvuspurtin. Alla olevasta kuvasta voi havaita lehtien kokoluokan ja korkeuttakin on molemmille tullut hurjasti lisää.
Campanen (C. Baccatum) lehdet ovat varsin mukavan kokoiset
Chileistä oikeastaan ainut, joka ei ole ottamut kasvuspurttia on toinen Congo (C. Chinense) se kasvaa tasaisen varmasti. Eipä sillä kyllä niin väliä ole, sillä sen lajiketoveri on niin  hyvässä kasvussa.
Tämä Congo (C. Baccatum) kasvaa ja voi hyvin
Myös supertuliset yksilöt kasvavat ihan mukavaa tahtia. Molemmat Naga Morichit (C. Chinense) kasvavat tasaisen varmasti kokoa ja niidenkään voinnissa ei valittamisen aihetta ole. Trinidad Scorpion Morouga Blend (C. Chinense) kasvaa myös hyvin.

Naga Morich (C. Chinense) kasvaa
Chilien kasvussa, kuten myöskin keväisessä kelissä ei ole kummassakaan valittamista.
Nyt vain toivotaan, että molemmat jatkuvat.
Tobago Sweet (C. Chinense)

tiistai 9. huhtikuuta 2013

Ongelma nimeltä Orange Habanero

Aikaisemmin olen myös valitellut Orange Habaneron huonoa vointia. Nyt ongelma on kuitenkin paisunut ja osa oksista on läpensä kuivunut ja aivan ruskeita.
Ruukku on vaihdettu, lannoitus aloitettu, valoa pitäisi olla tarpeeksi ja kastelukin on samanlaista, kuin se on aina ollut.
Missä siis ongelma? Minä en tiedä.
Kuivunutta on
Noin yksi neljäsosaa oksista on yllänähtävän kuvan kaltaisia. Toinen neljäsosa on keltaista ja puolet kellertävää ja uutta kasvustoa.

Kyllä, kasvissa on myös uutta kasvustoa kaiken kuivuuden keskellä.
Herääkin kysymys kuinka kuivattaa oksia ja antaa lehtien tippua reilulla kädellä samaan aikaan, kun se kasvattaa tervettä ja uutta lehteä ja oksaa.

Onko kyseessä siis vain vanhojen oksien ja lehtien tiputtelua? En usko, sillä lehtiä ja oksia on kuivunut niin reiulusti, että ei se voi olla normaalia. Näin paljon lehtiä ei syksyllä tiputellut Biquinhokaan. Ja nyt on sentään (tai siis pitäisi olla) kevät.

Onko jollakin blogin lukijalla ideoita tai tietoa? Epäilyksiä?
Kaikki otetaan vastaan epäilyistä  ja luuloista tietoon asti.

maanantai 8. huhtikuuta 2013

Kasvua kuvina

Viime viikolla valittelin chilieni hidasta kasvua. Nyt tilanne on kuitenkin korjaantunut, sillä kasvua on havaittavissa ihan mukavasti. Höpinät ovat tällä kertaa pannassa, joten nyt tykitetään vain kuvia.
Aji Cristal (C. Baccatum)
Leek (C. Baccatum)
Campane (C. Baccatum)
TSMB (C. Chinense)

Toinen Campane (C. Baccatum)

Fatalii (C. Chinense)

keskiviikko 3. huhtikuuta 2013

Fifty - fifty kasvua

Campane (C. Baccatum) kasvaa auringossa

Kevät on edennyt päivän valoisa aika on jo varsin kiitettävällä tasolla. Aurinko paistaa pidempään, mikä on näin "ikkunalautakasvattajan" näkökulmasta hyvä juttu.

Kirjoitan tänään nuorista taimistani. Kyseessä ovat siis nämä. Minusta tuntuu, että joidenkin yksilöiden kohdalla kasvu on aika onnetonta, vaikka aurinko kuinka hellii päivät pitkät.
Leekin (C. Baccatum) kasvu ei ole erityisen vauhdikasta

Fataliin kehitys on melkoisen hidasta, eivätkä Naga Morichitkaan ole yllättäneet kasvuvauhdillaan. Toisen Leekin kasvu on melkoisen onnetonta ja Congot junnaavat lähes paikoillaan. Jalapenojenkaan kasvuvauhdissa ei ole hurraamista. Trinidad Scorpion Morouga Blend, eli TSMB ei ole vielä ottanut kasvuspurttia myöskään. Tobago Sweetit... No, voitte varmaan arvata.
Jokainen on kuitenkin kasvanut jonkin verran. Yksikään ei ole jäänyt täysin paikoilleen.
Aji Cristal (C. Baccatum) kasvaa

Onneksi toinen puolisko chileistä on hiukan enemmän petrannut, kuin edellämainitut. Nämä kaverit ottavat auringosta ilon irti ja ovat kasvaneet. Molemmat Campanet ovat kasvaneet suunnilleen samaa tahtia. Toistensa ympärille kiedotut Guyana Baccatumit kasvattavat lisää vartta ja lehtiä koko ajan. Suurimman kasvuspurtin on kuitenkin ottanut toinen Aji Cristaleista. Se on venähtänyt ihan mukavasti pituutta viikon aikana.


Ruukunvaihdon jälkeiset tapahtumat taimien kasvussa ovat menneet aikalailla fifty fifty. Osa on venähtänyt ihan mukavasti pituutta ja lehtiä on tullut, kun taas osa on kasvanut hitaanpuoleisesti. Tässä vaiheessa kevättä ei voi kuitenkaan sanoa vielä, että miten kasvu tulee jakautumaan. Veikkaan joka tapauksessa, että lähes jokaisesta taimestani kerkee tulla kesän mittaan satoa tuottava kasvi.

maanantai 1. huhtikuuta 2013

Maailman tulisinta chiliä Jigsawia myynnissä kaupoissa ensi viikosta alkaen!


Aikaisemmin tänä vuonna kohua herättänyt Jigsaw (C. Chinense) aiheutti chiliharrastajille pienoisen pettymyksen kun Fatalii ilmoitti, että lajikkeesta tulee aluksi markkinoille vain jauhetta. Tuore chiliä kyseisestä lajikkeesta saatikka siemeniä ei tippunut. Tälle kerrottiin perusteluiksi se, että lajike voi olla vielä epästabiili. Lisäksi virallisia Scoville-mittauksia odotetaan tämä vuosi.

Asia on kuitenkin muuttumassa. Jukka "Fatalii" Kilpinen on kertonut, että Jigsawia nähdään kaupoissa jo ensi viikosta alkaen.

"Suomen chilinjalostuksen huipputuote, Jigsaw, on saanut poikkeuksellisen vastaantulon, sekä kotimaassa, että ulkomaisessa mediassa. On myös kyselty, että miksi näin poikkeuksellinen lajike on saatavilla vain jauheena. Ihmiset ovat olleet kiinnostuneita, mutta samalla hiukan pettyneitä siitä, että lajiketta tulee saataville tuoreena vasta ensi vuonna."

"Nyt tähän tulee muutos. Olemme aikaistaneet Scoville-mittauksia ja ne saadaan tällä viikolla valmiiksi. Näyttää jo nyt siltä, että Morouga Scorpionista jalostettu Jigsaw on todellakin maailman tulisin chili. Virallisia, tarkkoja lukemia en osaa vielä sanoa, mutta nykyinen ennätys on ylittymässä reilusti. Teitä asiakkaita on kuultu ja Scoville-mittausten aikaistamisen vuoksi voimme nyt aloittaa Jigsawin ennakkomarkkinoinnin ja ylpeänä todeta, että Jigsaw tulee marketteihin saataville ensi viikosta alkaen."

Herra Fatalii kertoo, että siemeniä ei ole valitettavasti vielä tulossa myyntiin, joten täksi kesäksi Jigsawia ei saa itselleen kasvamaan. Kilpinen kuitenkin kertoo, että siemenet tulevat Fataliiseeds-verkkokauppaan myyntiin tänä kesäkuuna.

"Teimme kovasti työtä, jotta olisimme saaneet niille kaikille lukemattomille Suomen chiliharrastajille Jigsaw-siemeniä myyntiin täksi kevääksi, mutta se ei valitettavasti ole mahdollista. Jigsaw-siemeniä voi varata kuitenkin itselleen jo nyt ennakkotilauksena Fataliiseedsiltä. Myyntiin ne tulevat kuitenkin vasta kesäkuussa."

Voi sanoa, että tämä on kokonaisuudessaan varmastikin vuoden yllättävin chiliuutinen. Chiliharrastajat ympäri Suomen saavat pian ensikosketuksensa tuoreeseen Jigsawiin. Uskaltaisin veikata, että jo ensi vuonna Jigsawia kasvaa ympäri Suomen useiden chiliharrastajien kotona.

Jigsaw tulee myyntiin marketteihin tuoreena jo ensi viikosta alkaen. Käyhän hakemassa oma rasiasi ja kerro kommenttikenttään kokemuksiasi aprillipäivän kunniaksi.
Joko odotat ensi viikkoa?